Y.E.S.S. EN FORME
Notre passion vous transforme!
*entraînement en groupe *en entreprise* à domicile *yoga
LA PLANCHE
*vos avant-bras et vos orteils touchent le sol * Maintenez votre torse droit et rigide * la nuque est en axe avec la colonne et poussez le nombril vers le dos * ne courbez pas le dos * maintenez cette position pendant 15 sec et avec le temps, augmentez la durée: 20 sec, 30 sec, 45 sec etc...
L'exercice de la planche est idéal pour les abdominaux, car il sollicite tous les muscles du groupe abdominal: muscle transverse de l'abdomen, muscle droit de l'abdomen, muscles obliques de l'abdomen(interne et externe) et les fessiers.
RECETTE
Mousse au chocolat avec avocat
12 oz de chocolat doux-amer(semi-sweet), haché
2 cuillères à thé de cannelle moulue
1 cuillère à thé de poudre de chili
1 grand avocat bien mûr, dénoyauté et pelé
3/4 tasse de sucre brun clair
6 blancs d'oeufs
Préparation: Faire fondre le chocolat avec la cannelle et la poudre de chili dans un bain-marie d'eau chaude et laisser reposer. Purée l'avocat et le sucre brun dans gun robot culinaire jusqu'à consistance lisse. Avec le robot culinaire en marche, verser le mélange de chocolat. Avec l'utilisation d'un mélangeur ou d'un fouet, battre les blancs d'oeufs et (fond) mouvement doucement de haut en bas. Verser la mousse dans 6 petits bols et réfrigérer pendant au moins 1 heure ou toute la nuit (couvert)
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